Helen писал(а): Леш, ну вообще то он разный бывает, бери традиционный, еще острый беру. Лук и перцы большими кусками в нетрадиционном

olga26 писал(а):
Оладьи не очень люблю, муж иногда делает. Я делаю блинчики. Все очень просто - пол-литра молока, 3 яйца, немного соли, немного соды (ее надо в муку добавлять), муки никогда не измеряю, сколько, просто чтобы тесто получилось нужной густоты. Примерно, 1,5 стакана. Замешиваю все миксером, молоко предварительно чуть подогреваю, так получается без комочков. Добавляю растительное масло, примерно 2 стол.ложки. Жарится все на сковородке, лучше чугунной, но можно и тефлоновской. Если торопитесь, то можно готовить на 2-3 сковородах одновременно (научилась, живя в общежитии в юные годы). Традиционные завтраки в семье:
1. Бутерброды с ветчиной и сыром
2. Горячие бутерброды с сыром и помидорами (дети любят)
3. Каши (манная, пшеничная - молочные, гречневая - без молока; а еще тыквенная, но последняя - в выходные, долго готовится)
4. Сырники со сметаной
5. Гренки (вообще вариант - когда есть нечего, но хочется...)
6. замороженные овощи из пакетов (или моя летняя заготовка), приготовленные с раст.маслом и овощной приправой "Универсальная" в микроволновке (это себе в постные дни)
Вот такие нехитрые, быстро приготавливаемые (буквально за 15-30 мин.) блюда. Завтракаю обязательно, иначе в 10-11 часов на работе не то что бы захочу есть, просто в обморок упаду! А муж и сын, если не позавтракают, съедят меня вечером...
Только вот не пойму одного - за что баннннн? Почему всем ссылки можно, а моя ссылка - чем неправильная?
Если за последний вопрос меня удалят с сайта - модератор, не читайте мой вопрос, прошу Вас!!!

Helen писал(а): отвечаю честно. Все перечисленные блюда очень просты и не требуют особых навыков как и продуктов. Моя 13 летняя дочь спокойно готовит половину из перечисленного сама. У меня просто всегда есть минимальный набор непортящихся продуктов из которых можно быстро, вкусно и полезно приготовить еду. И кстати, давно бигус стал русским блюдом ? Голубцы, фаршированный перец не готовлю, тк из всего этого моя семья ест только фарш. Рагу готовлю часто. Бигус - если из утки с квашенной капустой - то считаю крайне не полезным поэтому не готовлю. Лучше утку отдельно, капусту отдельно. Супы готовлю всегда и разные от обычных борща и рассольника до гаспачо. А теперь к итальянской кухне которую люблю - все перечисленные блюда аналоги наших блюд - паста балоньез пости макароны по флотски, пельмени - равиоле, канилоне и лазанья практически те же пельмени или манты. И еще - из очень доступных и простых продуктов можно приготовить очень вкусно. Вот например брускета - бутерброд с овощами печеными. Очень вкусно, полезно. Запекаете в духовке перцы и помидоры, а также поджариваете нарезанный багет взбрызнутый Оливковым маслом. Багет натераете чесноком и на него выкладываете массу из нарезанных перцев, помидоров и мягкого сыра. Очень просто доступно и крайне вкусно.

Васся писал(а):
когда приходишь с магазина с продуктами и совсем лень чего-то мудрить, отрезаете и моете несколько крупных кусков свежего мяса, солите и на горячую сковородку. готовить на среднем огне до полной готовности. В это время порезать лук кольцами и в уксус. Луком посыпите мясо когда выложите его в блюдо. К этому необходимы свежий хлеб и аджика (лучше домашняя). После употребления, сверху долить стакан вишневого компота.

прагматик писал(а): ольга26 писала о долгом приготовлении тыквенной каши.
Могу поделиться очень быстрым и простым рецептом:
- помыть кусок сырой тыквы грамм 300-400 (не очищая корку)
(просто пол-ломтя разрубленной тыквы, что продают бабульки);
- на 8-9 минут поставить в микроволновку (лучше с защитным колпаком,
чтобы не пересохло), время уточняете экспериментально по мощности
вашей микроволновки;
- вынимаете готовую распаренную тыкву, вилкой счищаете мякоть с
корочки в тарелку, добавляете соль, сахар, сливки, масло.-кому что
нравится.
Готово- кушайте на здоровье.

Xarlej писал(а): Ем только О2, и пью, H20

Наталка писал(а):

Xarlej писал(а): Ем только О2, и пью, H20

Вы едите милиционеров (полицейских) и запиваете водой! Это ужасно А если серьезно, как вам сил хватает еще на кнопки нажимать?

Наталка писал(а):

Ну я так и написала "можно сказать русские блюда". Я сколько себя помню столько его у нас и готовят в саду, в школе, в столовых. Его готовят из любого мяса, фарша, колбасы и сосисек.

basilica писал(а): Всем известная "хреновина" готовится с томатом.Я делаю и со сметаной и со свеклой.Полезное разнообразие.

Helen писал(а): ой нет нет, не надо так глумиться над блюдом, все таки макароны по флотски это несколько иное Это так же как понимающий мужик говорит что виски и самогон одно и тоже

Я вам в праздники скину список в личку

А завтра готовим ризото с хамоном и тыквой это к вопросу как тыкву можно приготовить вкусно.

Наталка писал(а): Я человек непьющий, но даже я знаю, что самогон и виски по любому родственники. Просто у нас не растет сахарный тростник и агава, а то б наши самогонщики еще лучше нагнали бы